[호주 와인] BV Ice wine 2002 (Blue Valley 아이스 와인)

네이버 제 블로그에 썼던 와인 관련글들을 옮겨 오고 있는 중입니다.

많지도 않고 몇개 밖에 되지 않는데, 옮기는 것도 귀찮아서 그런지 진도가 느립니다. ^^

이 글은 2006년 3월에 썼던 글입니다.

(설마 이 와인이 사라지지는 않았을거라 생각하고 글을 옮겨 오고 있습니다. ㅎㅎ)

요 앞 까지는 주로 레드 와인이나, 화이트 와인을 마셨었는데, 이 와인이 제가 제일 처음 먹어본 아이스 와인입니다.

처음에는 뭔지 몰랐습니다... 레드 와인이나 화이트 와인 밖에 몰랐었는데... 아이스 와인이라는 것도 이때 처음 알았습니다.

BV Ice Wine 2002

아이스 와인은 설명을 들어 보니 포도 수확 시기에 포도를 수확하는 것이 아니라 겨울까지 내버려 두었다가 수확한 포도로 만든 것이 아이스 와인이라고 합니다.

그래서 전체적으로 수확량이 작기 때문에 보통 작은 병에 담아서 팔리고 가격도 일반 와인에 비해 비싸다고 합니다.

그리고 겨울까지 내버려 두기 때문에 수분이 빠져 나가 당도가 높은 편이라고 하네요... (술이 약한 저한테는 달콤한게 좋더군요... ㅎㅎ)

원래는 캐나다산이 유명한데 비싸다고 합니다. 그래서 호주산 아이스 와인을 샀습니다.

BV Ice Wine 2002 앞모습

회사는 Blue Valley (블루밸리) 이고요... (병이 파란색으로 얇게 되어 있어서 볼만하네요... ^^)

BV Ice Wine 2002 뒷모습

가격은 27,500원으로 롯데백화점(명동)에서 샀습니다.

맛은 앞서 말씀드린 아이스 와인의 특징처럼 달콤합니다. 그리고 시원하게 해놔서 그런진 몰라도 알콜맛이 덜 느껴집니다... 그래서 제 개인적으로는 좋았습니다.

레드 와인을 좋아하는 사람은 싫어 할수도 있겠네요... ^^ (개인적인 차이가 있을수 있으니깐요... )

와인병

달콤한 와인을 좋아하시는 분들은 아이스 와인이 좋을거 같습니다.
 
언제 한번 유명하다는 캐나다 아이스 와인을 먹어 봤으면 하는데 가격의 압박 때문에 이루어 질지 모르겠네요... ㅎㅎ

아래는 제가 정리해본 와인 요약 테이블 입니다. 앞으로 더 추가 하거나 수정 할수도 있는데, 우선은 이렇게 정리해 볼까 합니다.

<와인 요약 테이블>

국가 (Nationality)	호주 (Australia)
지역 (Region)	뉴사우스웨일스 (New South Wales)
포도 품종 (Wine Grape)	?
빈티지 (Vintage)	2002
양조장 (Winery)	Blue Valley
알콜도수 (Alcohol)	?
용량 (Liter)	375 ml
가격 (Price)	27,500
구입처 (Shop)	롯데 백화점 (명동)