Wine
[캐나다 와인] 2005 Special Select Late Harvest Vidal
행복한하루
2007. 12. 27. 01:03
이번에도 sweet wine 종류로 마셨습니다. ^^
선물 살 일이 있어서 현대 백화점에 갔다가 좋은 와인이 싸게 나왔다는 꼬임에 넘어가서 구입하게 된 와인입니다. ㅎㅎ... 와인에 대해 그렇게 많이 아는 편이 아니라 주로 파시는 분들의 설명을 듣고 구입하게 되는데, 괜찮은 와인이라고 하고 포장도 약간 특이해서 구입하게 되었습니다.
또 다른 이유는 제가 아이스와인 (ice wine) 은 좀 너무 단거 같다고 했더니 이 Late Harvest wine은 아이스와인(ice wine)보다는 덜 달고 부드러워서 약간 덜 sweet한 와인을 찾는 분들에게 권해준다는 설명을 들었는데, 이게 구입하게된 결정적 이유였습니다. ^^
정상가보다 싸게 나온것이라는 얘기는 들었지만, 백화점이라 그런지 그렇게 싸게 느껴지지는 않았습니다. ^^ 가격은 31,500 원 입니다. (참고로 해외 사이트에서 찾아봤는데 약 $22 정도 하더군요.)
앞에서 제가 약간 포장이 특이하다고 했는데, 아래 사진이 그 모습입니다.
사진 오른편이 있는 끊 같은 것을 풀어 주면 아래와 같이 와인병을 꺼낼 수 있습니다. (다른 와인에 비해 포장이 약간 특이하고 Sweet 한 와인이라 선물로 괜찮을거 같다는 생각을 했습니다. ㅎㅎ)
병을 꺼내면 아래와 같습니다.
그리고 이 Late Harvest Vidal은 과일이나 Soft chesse랑 마시면 괜찮다고 해서 첫번째 사진에서 보듯이 과일과 치즈를 준비했습니다.
와인을 찾아다니며 마시는 정도는 아니라서 많이 알고 있지는 않지만 저와 같은 초보분들을 위해 간단하게 설명해 보겠습니다. ^^
제일 위에 나오는 Henry of Pelham이 이 와인을 만든 양조장(winery) 입니다.
그리고 2005는 이 와인의 빈티지(vintage) 가 되겠습니다. 근데 해당 winery 홈페이지(http://www.henryofpelham.com)에 가보면 2005 Special Select Late Harvest Vidal은 보이지 않고, 2006 Select Late Harvest Vidal 이 보이는데 이건 Special이 빠져 있습니다. 그 대신 2006 Special Select Late Harvest Riesling 이 대신 있습니다.
Henry of Pelham이 무슨 의미로 special을 붙였는지는 잘 모르겠지만, 어쨌든 special이 붙어 있는것으로 봐서 Late Harvest Vidal은 2005년산이 Late Harvest Riesling은 2006년산이 좋은거 같아 보입니다. ^^
그리고 그 아래에 있는 VQA는 Vintner’s Quality Alliance of Ontario 의 약자라고 합니다. 혹시나 해당 단체가 궁금하신 분은 여기 홈페이지 (http://www.vqaontario.com/) 에 들어가 보시기 바랍니다.
또 하나 저도 궁금해서 찾아 봤던 것인데 VIN BLANC 이라고 되어 있는 것은 불어로 WHITE WINE이라는 뜻이라고 합니다. ㅎㅎ
이제 병을 따고 한잔 따라서 마셔 봤습니다.
설명을 듣고 마셔서 그런지 모르겠지만, 제 개인적인 느낌으로는 정말로 ice wine보다는 덜 sweet한 거처럼 느껴졌고, 입안이 좀 더 개운한 거 같았습니다. (개인적인 느낌이니 너무 다르더라도 이해해 주세요... ㅎㅎ)
처음에는 속아서 산거 아닌가 생각도 했었지만, 막상 마셔보니 좋았습니다. ^^
특히 약간 덜 sweet 한 맛이 마음에 들었습니다. (개인적으로는 저는 약간 덜 sweet하다고 느꼈지만, 마시는 사람에 따라서는 이 와인도 너무 sweet한거 아닌가 하고 느끼는 분들도 계실거라 생각합니다. ㅎㅎ)
(참고)
Ontario Wine Awards 라고 있는데 여기 Final result에도 올라가 있습니다. Ontario Wine Awards 가 어느정도로 유명한지는 잘 모르겠습니다. 혹시 궁금하시면 이 홈페이지 (http://www.ontariowineawards.ca/)에도 들어가 보시기 바랍니다. 해당 홈페이지에 가시면 2007 년 winners 를 보실 수 있습니다. (http://www.ontariowineawards.ca/07winners.pdf )
<와인 요약 테이블>
선물 살 일이 있어서 현대 백화점에 갔다가 좋은 와인이 싸게 나왔다는 꼬임에 넘어가서 구입하게 된 와인입니다. ㅎㅎ... 와인에 대해 그렇게 많이 아는 편이 아니라 주로 파시는 분들의 설명을 듣고 구입하게 되는데, 괜찮은 와인이라고 하고 포장도 약간 특이해서 구입하게 되었습니다.
또 다른 이유는 제가 아이스와인 (ice wine) 은 좀 너무 단거 같다고 했더니 이 Late Harvest wine은 아이스와인(ice wine)보다는 덜 달고 부드러워서 약간 덜 sweet한 와인을 찾는 분들에게 권해준다는 설명을 들었는데, 이게 구입하게된 결정적 이유였습니다. ^^
정상가보다 싸게 나온것이라는 얘기는 들었지만, 백화점이라 그런지 그렇게 싸게 느껴지지는 않았습니다. ^^ 가격은 31,500 원 입니다. (참고로 해외 사이트에서 찾아봤는데 약 $22 정도 하더군요.)
앞에서 제가 약간 포장이 특이하다고 했는데, 아래 사진이 그 모습입니다.
Henry of Pelham : Late Harvest Vidal
사진 오른편이 있는 끊 같은 것을 풀어 주면 아래와 같이 와인병을 꺼낼 수 있습니다. (다른 와인에 비해 포장이 약간 특이하고 Sweet 한 와인이라 선물로 괜찮을거 같다는 생각을 했습니다. ㅎㅎ)
와인 꺼내기
병을 꺼내면 아래와 같습니다.
그리고 이 Late Harvest Vidal은 과일이나 Soft chesse랑 마시면 괜찮다고 해서 첫번째 사진에서 보듯이 과일과 치즈를 준비했습니다.
병 전체 모습
와인을 찾아다니며 마시는 정도는 아니라서 많이 알고 있지는 않지만 저와 같은 초보분들을 위해 간단하게 설명해 보겠습니다. ^^
제일 위에 나오는 Henry of Pelham이 이 와인을 만든 양조장(winery) 입니다.
그리고 2005는 이 와인의 빈티지(vintage) 가 되겠습니다. 근데 해당 winery 홈페이지(http://www.henryofpelham.com)에 가보면 2005 Special Select Late Harvest Vidal은 보이지 않고, 2006 Select Late Harvest Vidal 이 보이는데 이건 Special이 빠져 있습니다. 그 대신 2006 Special Select Late Harvest Riesling 이 대신 있습니다.
Henry of Pelham이 무슨 의미로 special을 붙였는지는 잘 모르겠지만, 어쨌든 special이 붙어 있는것으로 봐서 Late Harvest Vidal은 2005년산이 Late Harvest Riesling은 2006년산이 좋은거 같아 보입니다. ^^
그리고 그 아래에 있는 VQA는 Vintner’s Quality Alliance of Ontario 의 약자라고 합니다. 혹시나 해당 단체가 궁금하신 분은 여기 홈페이지 (http://www.vqaontario.com/) 에 들어가 보시기 바랍니다.
또 하나 저도 궁금해서 찾아 봤던 것인데 VIN BLANC 이라고 되어 있는 것은 불어로 WHITE WINE이라는 뜻이라고 합니다. ㅎㅎ
Henry of Pelham : 2005 Special Select Late Harvest Vidal
이제 병을 따고 한잔 따라서 마셔 봤습니다.
설명을 듣고 마셔서 그런지 모르겠지만, 제 개인적인 느낌으로는 정말로 ice wine보다는 덜 sweet한 거처럼 느껴졌고, 입안이 좀 더 개운한 거 같았습니다. (개인적인 느낌이니 너무 다르더라도 이해해 주세요... ㅎㅎ)
잔에 따른 Late Harvest Wine
처음에는 속아서 산거 아닌가 생각도 했었지만, 막상 마셔보니 좋았습니다. ^^
특히 약간 덜 sweet 한 맛이 마음에 들었습니다. (개인적으로는 저는 약간 덜 sweet하다고 느꼈지만, 마시는 사람에 따라서는 이 와인도 너무 sweet한거 아닌가 하고 느끼는 분들도 계실거라 생각합니다. ㅎㅎ)
(참고)
Ontario Wine Awards 라고 있는데 여기 Final result에도 올라가 있습니다. Ontario Wine Awards 가 어느정도로 유명한지는 잘 모르겠습니다. 혹시 궁금하시면 이 홈페이지 (http://www.ontariowineawards.ca/)에도 들어가 보시기 바랍니다. 해당 홈페이지에 가시면 2007 년 winners 를 보실 수 있습니다. (http://www.ontariowineawards.ca/07winners.pdf )
<와인 요약 테이블>
| 국가 (Nationality) | 캐나다 (Canada) |
| 지역 (Region) | 온타리오 (Ontario) |
| 포도 품종 (Wine Grape) | Vidal |
| 빈티지 (Vintage) | 2005 |
| 양조장 (Winery) | Henry of Pelham |
| 알콜도수 (Alcohol) | 10.0 % |
| 용량 (Liter) | 375 ml |
| 가격 (Price) | 31,500 |
| 구입처 (Shop) | 현대 백화점 (삼성동) |